早在半年多前經過中港路就被這藍色的店門深深吸引
回去查了一下,發現是王品集團的,
對此餐廳信心馬上大增!!(話說旗下陶板屋是我去年幾乎每個月報到的店)
價錢~每人980+10%,
算是集團內和王品牛排定位上較近的餐廳。
一直橋不出時間(每次回台中感覺事情都好多 囧),
終於在這次投票後抽出時間去吃啦~~
一開始我以為只有一樓是鐵板燒位子,
後來由服務員帶我們到3F發現原來她是每層樓都有,
不過我比較不習慣的是要和人比鄰而坐。(位子有點近)
前菜,我喜歡前菜的燻鮭魚(左邊),口感很有彈性(魚子醬是點綴)。
雋的海鮮湯,一開始的擺盤很美。
服務生會在旁注入鮮湯~這是很特別的一點!!
魚肉一樣很鮮美,喝起來有點酸辣的泰式口感。
我的蘑菇濃湯,開始的擺盤就是上面綠綠的粉,(是海苔嗎?)
所以注入濃湯的時候感覺小空虛 囧rz
不過是我很愛的口感,跟陶板屋的湯感覺是一樣的。
香蒜牛排,主廚非常好心,看到我不停拍照還幫我加醬汁 囧
5分熟的波特酒肋眼,旁邊的醬汁是綠胡椒?(妙~)
肋眼的邊肉比較肥,煎比較久,搭上洋蔥相當對味。
鮮蔬,放在鋁箔盒裡用鐵板熱,口感還蠻清爽的。
超好吃的櫻花蝦炒飯,裡面有顆顆分明的蝦卵,
櫻花蝦被煎的酥酥的,是我吃過最好吃的炒飯。
雋的奶酪,上面是香香的芒果。
我的巧克力布蕾,上面的布丁好好吃喲。
飲料,跟陶板屋很像,都很難喝 = =a
這是我一直很搞不懂的一點,為什麼一杯好咖啡或是水果茶(濃縮汁 ㄜ~~)有這麼難?
這是從二樓拍的,裝潢很典雅,有美美的水晶燈跟鋼琴。
夏慕尼很適合別節日去試,
當天我們遇到2組生日桌,有阿嬤級的跟媽媽級的,
夏慕尼的員工很貼心,不是一般的生日快樂歌,
有mix的~ 有興趣的人可以去試試^^
整間店C/P值中上,是值得一試的餐廳喔!!
- Mar 22 Sat 2008 17:03
[台中] 夏慕尼新香榭鐵板燒
close
全站熱搜
留言列表
發表留言